متابعات _ اوراد نيوز
قد يبدو اختيار مشروبك بعد الأكل تصرفًا عاديًا أو حتى عادة محببة، لكن تقريرًا طبيًا حديثًا نشره موقع GWSMedica يؤكد أن لهذا الاختيار تأثيرًا مباشرًا على عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية في الجسم.
وبحسب التقرير، فإن مشروبات شائعة مثل الشاي، القهوة، والعصائر — رغم ما تحمله من فوائد صحية — قد تتحوّل إلى عائق صحي إذا تم تناولها فور الانتهاء من الطعام.
السبب؟ توقيت الشرب يلعب دورًا لا يقل أهمية عن نوعية المشروب ذاته، حيث يمكن أن يُعيق امتصاص الحديد، الكالسيوم، وعدد من الفيتامينات الأساسية.
1. الشاي
رغم شعبيته الكبيرة، إلا أن الشاي يحتوي على مركبات التانين التي قد تُعيق امتصاص الحديد، خصوصًا من المصادر النباتية.
التوصية: الانتظار لمدة 30 دقيقة على الأقل بعد الأكل قبل تناول الشاي، خاصة لمن يعاني من فقر الدم.
2. القهوة
توفر دفعة طاقة بعد الوجبة، لكنها قد تقلل من امتصاص معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.
نصيحة: تجنّب شربها فورًا بعد الأكل، خصوصًا إذا كنت حساسًا للكافيين أو تعاني من نقص في المعادن.
3. عصير البرتقال
بفضل احتوائه على فيتامين C، يمكن لعصير البرتقال أن يُحسن امتصاص الحديد من الطعام.
تنبيه: قد لا يكون مناسبًا لمن يعانون من الحموضة أو مشاكل المعدة.
4.الحليب
غني بالقيم الغذائية، لكنه قد يُشعرك بالثقل أو الانتفاخ إذا تناولته بعد الأكل مباشرة، لا سيما لمن يعانون من عدم تحمّل اللاكتوز.
الأفضل: تناوله كوجبة خفيفة مستقلة أو بعد فترة من تناول الطعام.
5. الماء
الخيار الأكثر أمانًا وصحة بعد الطعام.
💧 الفائدة: يُساعد على تسهيل عملية الهضم دون التأثير على امتصاص العناصر الغذائية.
الرسالة واضحة: لا يكفي أن يكون مشروبك صحيًا، بل يجب أيضًا معرفة متى تشربه لتحقيق الفائدة القصوى، وتفادي التأثيرات السلبية التي قد تمر دون ملاحظة.
