متابعات _ اوراد نيوز
تعتبر هذه الدراسة التي أجرتها جامعة كاليفورنيا إضافة قيمة إلى الأبحاث السابقة التي تؤكد فوائد فاكهة الفراولة الصحية. نتائج الدراسة تدعو إلى زيادة الاهتمام بتناول الفراولة كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
توصي الدكتورة روبرتا هولت، الباحثة الرئيسية، بإدراج فاكهة الفراولة في الوجبات اليومية للاستفادة من فوائدها العديدة. يمكن تناول الفراولة طازجة أو إضافتها إلى العصائر والسلطات والحلويات.
وفقًا لباحثين من جامعة كاليفورنيا، فإن للفراولة فوائد صحية كبيرة، حيث يسهم تناولها بانتظام في تحسين صحة القلب وعملية الأيض، فضلاً عن تعزيز حالة الأوعية الدموية ومستويات السكر في الدم والكوليسترول، كما أورد موقع “ذا هيلث”.
ومع ذلك، ينبغي استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من حالات طبية.
وأظهرت مراجعة شاملة لـ 60 دراسة أجريت على مدار عقدين من الزمن أن لـ فاكهة الفراولة تأثيرات صحية واسعة النطاق. فبالإضافة إلى قدرتها المعروفة على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وتقليل الالتهابات، كشفت الدراسات أن الفراولة تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الدماغ وتأخير التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر.
هذا الاكتشاف يكتسب أهمية خاصة مع تزايد أعداد المصابين بالخرف عالميًا. كما تتميز هذه الفاكهة بغناها بالفيتامينات والمعادن المضادة للأكسدة التي تعزز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض المختلفة. سواء أكانت طازجة أو مجمدة أو مجففة، فإن الفراولة توفر دفعة غذائية قوية للصحة العامة.”