متابعات _ اوراد نيوز
تعد جرثومة المعدة عدوى بكتيرية تسبب آلامًا مزعجة في البطن والانتفاخ، وتنتقل عن طريق الأطعمة والمشروبات الملوثة.
ولكن، هناك بصيص أمل! تقدم لك الدكتورة مروة نوح، استشاري التغذية العلاجية، خمسة أطعمة طبيعية يمكن أن تساعد في تخفيف هذه الأعراض وتساهم في الشفاء.
البروكلي:
- يعتبر البروكلي درعًا واقيًا للمعدة بفضل غناه بالمركبات الكبريتية، وخاصة الإيزوثيوسيانات. هذه المركبات تعمل كمضادات للأكسدة قوية، تحمي خلايا المعدة من التلف الناتج عن الجذور الحرة وتساعد على تقليل الالتهاب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البروكلي على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد الجسم على مقاومة العدوى.
الليمون:
- لا يقتصر دور الليمون على إضافة نكهة منعشة إلى الأطعمة والمشروبات، بل يتعداه إلى دوره في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. فحمض الستريك الموجود فيه يساعد على تحفيز إنتاج اللعاب وعصارة المعدة، مما يسهل عملية الهضم ويقلل من خطر الإصابة بالانتفاخ وعسر الهضم. كما أن فيتامين C الموجود فيه يعزز مناعة الجسم ويحمي من العدوى.
العسل:
المزيد من المشاركات
- يعتبر العسل غذاءً خارقًا بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. يحتوي على مركبات مثل بيروكسيد الهيدروجين والإنزيمات التي تساعد على شفاء الجروح وتقليل الالتهاب. بالإضافة إلى ذلك، يعمل العسل كطبقة واقية على بطانة المعدة، مما يساعد على تسريع عملية الشفاء وتخفيف الألم.
اللبن:
- لا يقتصر دور اللبن على تزويد الجسم بالكالسيوم والبروتين، بل يحتوي أيضًا على بكتيريا نافعة (بروبيوتيك) تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. هذه البكتيريا النافعة تساعد على استعادة التوازن البكتيري في الأمعاء، مما يقلل من فرص نمو البكتيريا الضارة مثل جرثومة المعدة ويقوي جهاز المناعة.
الكركم:
- يعتبر الكركم من التوابل الأكثر فائدة لصحة الإنسان، وذلك بفضل مادة الكركمين الموجودة فيه. الكركمين له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة قوية، تساعد على تقليل الالتهاب في المعدة وتمنع تلف الخلايا. كما أن له تأثير مضاد للبكتيريا والفطريات، مما يجعله فعالًا في مكافحة العدوى.
نصائح للوقاية:
- للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والوقاية من جرثومة المعدة، يجب اتباع نظام غذائي متوازن غني بالألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، يجب الالتزام بنظافة الأطعمة والأيدي، وتجنب تناول الأطعمة غير المطهية جيدًا أو الملوثة. كما يجب الاهتمام بالنظافة الشخصية، وتقليل التوتر، وممارسة الرياضة بانتظام.
إضافات جديدة:
- الأطعمة الغنية بالألياف: تشمل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، والتي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الإمساك.
- الأطعمة الغنية بالزنك: مثل البذور والمكسرات واللحوم الحمراء، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة.
- الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن: مثل الفيتامينات B المركبة وفيتامين D، والتي تلعب دورًا حيويًا في صحة الجهاز الهضمي والمناعة.